鄭州廚房油煙濃度在線(xiàn)監測怎么樣

餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)重要的傳統服務(wù)性行業(yè)，其因市場(chǎng)大、增長(cháng)快、影響廣、吸納就業(yè)能力強的特點(diǎn)而廣受重視。它經(jīng)歷了三十多年的發(fā)展與市場(chǎng)競爭，現在我國餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了經(jīng)營(yíng)主體多樣化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段，行業(yè)的發(fā)展勢頭非常強勁。
從餐飲油煙污染治理的狀況來(lái)看，北京、上海、廣州、杭州、等省會(huì )城市的大中型餐飲企業(yè)，在廚房都安裝了不同類(lèi)型的油煙凈化裝置，但開(kāi)機率和凈化效率并得不到實(shí)時(shí)的監管。國內一些中小型城市和縣市級城鎮的餐飲業(yè)油煙凈化器安裝率更低，環(huán)保監管部分基本處于真空狀態(tài)。所以，真實(shí)性的講，全國各地環(huán)保相關(guān)部門(mén)對餐飲油煙污染的環(huán)境監測大多都停留在少數線(xiàn)下走訪(fǎng)階段，時(shí)間覆蓋率低、監測范圍有限，難以反映區域內城市環(huán)境污染連續變化的實(shí)時(shí)情況，業(yè)難以達到實(shí)時(shí)監控、實(shí)時(shí)報警的要求，這也導致了大多數餐館及酒店的油煙凈化裝置形同虛設，甚至有些根本沒(méi)有安裝油煙凈化裝置的現象，這也致使油煙污染問(wèn)題愈發(fā)嚴重。

油煙在線(xiàn)監測儀包括油煙檢測模塊（油煙濃度探測器、工況傳感器）和油煙監控儀主機。油煙濃度探測器實(shí)時(shí)監測油煙廢氣中的TVOC的含量，通過(guò)RS485總線(xiàn)連接到油煙監控主機；工況傳感器采集凈化器和風(fēng)機等受控設備的運行狀態(tài)，通過(guò)模擬量接口連接到油煙監控儀主機；實(shí)時(shí)采集油煙濃度探測器的數據，以及煙道風(fēng)機和油煙凈化器等受控設備的工作狀態(tài)，并通過(guò)傳輸網(wǎng)絡(luò )把數據上傳至監控中心。

餐飲油煙在線(xiàn)監測系統性能特點(diǎn)
1、基于多種傳感技術(shù)，對餐飲行業(yè)排放的油煙、顆粒物、非甲烷總烴濃度進(jìn)行同時(shí)采集。
2、實(shí)時(shí)監測排放油煙成分信息，包括油煙濃度、顆粒物濃度、VOC濃度、溫度、濕度、大氣壓力、凈化器狀態(tài)、風(fēng)機狀態(tài)、以及系統自身的工作狀態(tài)，便于監管部門(mén)全面了解油煙的排放情況、凈化設施的工作狀態(tài)以及監測系統自身的工作狀態(tài)。
3、監測數據采集周期≤60s，實(shí)現了對油煙排放的實(shí)時(shí)監測。
4、系統提供歷史曲線(xiàn)功能，實(shí)時(shí)記錄監測點(diǎn)位數據變化，并支持任意時(shí)段的數據的查詢(xún)，便于監管部門(mén)了解精確數據的變化。
5、具有超標報警和油煙濃度探測器的拆除報警功能，可本地聲光報警，并自動(dòng)將超標信息、異常拆除信息上報至監控中心。
6、內置4G無(wú)線(xiàn)通訊模塊，系統實(shí)時(shí)在線(xiàn)，數據主動(dòng)上傳。

餐飲油煙在線(xiàn)監測平臺功能介紹：
餐飲油煙在線(xiàn)監測平臺將油煙的多要素數據進(jìn)行集成，實(shí)現集中監控。平臺可實(shí)現實(shí)時(shí)監控，方便查看，數據超標報警，同時(shí)平臺有數據記錄功能，正常數據和超標數據亦可分類(lèi)顯示。平臺可對各設備進(jìn)行站點(diǎn)排名、數據統計分析，為各級主管部門(mén)調度決策提供有力證據。